Jom ‘check it out’ resepi Pengat Pisang:
Resepi - Pengat Pisang
Bahan-bahan:
- 8 biji pisang
- 1 cawan santan
- 1 cawan susu penuh krim Goodday
- 1 ketul gula melaka
- 2 helai daun pandan
- Garam secukup rasa
- Gula secukup rasa
- Biji sagu secukup rasa
- 1 sudu besar esen vanila
- Buang kulit pisang dan potong sederhana tebal.
- Masukkan air, santan, susu penuh krim Goodday ke dalam periuk bersama gula melaka dan daun pandan. Kacau sehingga sebati.
- Kemudian masukkan garam dan gula secukup rasa kemudian masukkan pisang dan juga biji sagu.
- Masak hingga mendidih kemudian tutup api.
